Crédit Photo: Adrien Tosti

Ingrédients :
Prunes-cerises bio, sucre de canne bio, acide citrique bio.

Les "chums" sont des prunes-cerises, un croisement naturel entre le prunier et le cerisier.

Conservation : 
Température ambiante. Un léger dépôt naturel peut se former au fil du temps, il est un gage de qualité du produit.

Description :
Le sirop de "chums" (ou prunes-cerises) est un produit rare et original qui met en valeur ce fruit hybride méconnu. Ce sirop offre un équilibre unique entre la douceur sucrée de la prune et la pointe acidulée de la cerise. C'est une alternative exotique et locale aux sirops de fruits plus classiques.

Utilisations créatives :

• En cuisine : Idéal pour napper des crêpes, du pain doré ou pour intégrer dans une vinaigrette fruitée originale.
• En mixologie : Parfait pour créer des boissons rafraîchissantes (eaux aromatisées) ou pour donner une signature unique à vos cocktails.